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新鮮で大きなチヌを頂きました | 社長日記 | BLOG｜ネットプロンプトの社長日記 | (有)ネットプロンプト(NetPrompt)
社長日記
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一念発起して中小企業診断士になりました。

新鮮で大きなチヌを頂きました

2010/04/13 12:00:00　　SEの独り言
妻が勤め先の方から大きなチヌを頂きて帰りました。
あまりにも大きすぎて、素人にはさばけるような代物ではありません。
というわけで、山桜さんにお持ち込みで調理していただきました。
まずは定番のお刺身

まずは定番のお刺身

上品な味の子の煮つけ

上品な味の子の煮つけ

あんかけ天ぷら

あんかけ天ぷら

あらだき(韓国風)

あらだき(韓国風)

焼き物

焼き物

いつもながらプロのアイデアと腕前には感心してしまいます。

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