社長の独り言の記事一覧

頂き物のヤズ

釣りたてのヤズを丸々一本いただいたので、山桜さんに持ち込んでさばいてもらいました。
堪能させていただきました。また釣ってきてください。

　 　 　

冬の楽しみ

今シーズン初のあん肝をいただきました。久しぶりのあん肝は相変わらず最高でした。
毎年この時期が楽しみです。

　 　 　

府中焼き初体験

広島に住んでいながら、意外にも府中焼き初体験なのです。
惜しむらくは・・・仕事中でなければ・・・ビールを飲みたかった・・・

　 　 　

あの味とボリュームが忘れられず

片道2時間半かけて、益田の大阪屋さんにうな重を食べに行ってきました。
鰻の味とボリュームはもちろん、お店のおじいさんとおばあさんがいい味だしています。

　 　 　

あごだしいただきました。

お土産であごだしをいただきました。どんな味がするのか楽しみです。
　

今日の夕食はもちろん鍋。
ほんの少しいれただけでも予想以上の濃いダシがでるので驚きです。
しばらくの間。我が家では鍋料理が続きそうです。

嬉しい予告！

あまりにも美味しいため、このあごだしを年内を目途に本格的に通信販売させていただくことに決定しました。
本気です。

　 　 　

最近のマイブーム　続編

博多とおりもん。我が家で地味に人気上昇中のお土産です。

　 　 　

明太子がマイブーム

生をご飯に載せて、炙って酒の肴にと最高なのですが、
カロリーもアルコールも進みすぎて困っています。