2009年11月14日
社長の独り言
獺祭(だっさい)

山桜さんでおすそわけをいただきました。獺祭(だっさい) という発泡日本酒です。
飲みやすさの割にアルコール度数が高いので危険(笑)です。

山桜さんでおすそわけをいただきました。獺祭(だっさい) という発泡日本酒です。
飲みやすさの割にアルコール度数が高いので危険(笑)です。

ここ最近広島の冬の風物詩になりつつあるらしいのですが、本当に必要なんでしょうか。
個人的には、夜に市内中心部が渋滞するのでネガティブなイメージを持っています。
いろんな意味でエコブームにも反しているようにも思えますし、それ以前に観光の目玉として、あるいは経済効果はあるのでしょうか?
お知り合いから鯛を丸ごと一匹いただきましたが、当然我が家ではサバけようはずもなく・・・
山桜さんに無理をお願いして材料持ち込みで調理をお願いしました。

ボリューム満点の鯛の骨蒸し。もちろん味も最高でした。

投票してきました、県知事選挙。相変わらず投票率低いみたいですね。


行きつけの創作料理屋さんの常連の方から、素敵なグラスをいただきました。
光の角度や、液体の量によって影の形が変わります。
本日はマイグラスにて、焼酎ストレートをいただきまして・・・飲みすぎました。

今年もあん肝の季節がやってきました。お酒がすすみすぎて、ヤバいです。

赤霧島のボトルを発見したので、一応0.1秒ほど悩んでからキープしました。