代役をたてる

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我が家の定番料理、
モッツァレラチーズのしゃぶしゃぶ。
、
なにせ具が一種類だけのため、
主役がすぐになくなってしまいます。

さて、そのあとは苦肉の策、
冷蔵庫に眠っている食材を活用することになります。
　

今回はおせちの余り物、
かまぼこに代役を努めてもらいます。
意外にいける！